Infusão Indiana para a Gripe

Juntar numa panela, com água de boa qualidade: 

. 1 pedaço grande de gengibre cortado às fatias
. 1 cebola descascada e cortada aos pedaços
. 8 cravinhos
. 2 paus de canela
. 12 grãos de pimenta preta
. 5 cardamomos verdes esmagados

Leve ao lume e deixe ferver por 1.5h, até o líquido ficar castanho e opaco. Filtre e beba quente, em pequenas quantidades e várias vezes ao dia. Pode acrescentar um pouco de mel e sumo de limão, se desejar.
É bastante eficaz contra as gripes, congestão e bronquite.*