Ingredientes:
. 1 abacate maduro
. sal marinho, q.b.
. azeite q.b.
. 1 dente de alho
. 1 clh chá de levedura de cerveja ou mostarda Dijon (opcional)
. hortelã
. sumo de limão
Confecção:
Coloque o abacate descascado num copo liquidificador, juntamente com o sal, o azeite, o alho, a levedura de cerveja e o limão. Triture tudo. Por fim, junte a hortelã picadinha. Sirva com torradas ou com tostas.
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